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01 agosto 2014

Mousse de maracujá ( simples )

Olá meninas, tudo bem ?
Fazia tempo que eu não trazia nenhuma receitinha pra vocês e hoje pra começar o final de semana com tudo eu trago uma receitinha super simples e com poucos ingredientes mas que fica uma verdadeira delícia!
Vem comigo :


Ingredientes :

1 copo de suco de maracujá
1 late de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 maracujá para enfeitar ( opcional )

Modo de fazer :

Bata todos os ingredientes no liquidificador ( menos o maracujá pra enfeite ) por alguns segundos, despeje em uma tigela e jogue o maracujá para enfeitar por cima. Agora é só levar a geladeira e esperar endurecer.
Prontinho, seu mousse de maracujá está pronto!

E aí meninas, gostaram da receitinha ?

Eu espero muito que tenham gostado, um super beijo e até mais

13 junho 2014

Empadão de frango



Final de semana aí e porque não fazer uma gostosura pra aproveitar o tão esperado final de semana ?

Hoje eu trouxe pra vocês a receita do empadão de frango (que não fui eu que fiz, foi meu marido) , mas peguei a receita com ele porque estava uma delícia . Meu marido é do tipo que não cozinha sempre, mas quando resolve ir pra cozinha eu posso me preparar porque lá vem coisa boa haha.

Vamos a receita :

Ingredientes:

Massa:1/2 kg de farinha de trigo200 g de margarina2 gemas1 xícara de café de águaSal1 gema para pincelarRecheio:2 peitos de frango já cozidos e desfiados1 cebola picada2 dentes de alho amassados1 tomate sem pele e sem semente em cubosSalsa e cebolinha picadas1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em um pouquinho de leiteSal e pimenta a gostoPreparo :
Massa :Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofaAcrescente os outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinhaEmbrulhe em papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutosUse metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema.Recheio:Cozinhe o peito de frango, desfie e reserveNuma panela  frite a cebola, não deixe dourarColoque o alho e frite mais um pouquinhoAcrescente o frango desfiadoDissolva os cubinhos de caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente, junte ao refogadoColoque o trigo e mexa sem parar vigorosamente até ficar com uma aparência cremosaJunte os outros ingredientes, mexa bem e está pronto.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.



17 maio 2014

Biscoito amanteigado

Olá meninas !!!

Hoje eu quero trazer uma coisas diferente aqui pro blog , e pretendo sempre trazer algumas receitinhas aqui pra vocês . Na verdade eu já estava a um bom tempo querendo fazer isso mas não sabia qual seria a primeira receita .

Ontem eu fiz esses biscoitinhos e pensei : - Por que não ensinar as meninas como fazer ?

Eu adoro esses biscoitos feitos em casa , eles não precisam de recheio e nem nada para ficarem deliciosos (:

O que você vai precisar ?

400 g de farinhas de trigo ( sem fermento )
125 g de açúcar
300 g de margarina ( sem sal )

Como fazer ?

  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, amasse bem até que fique uma massa macia ;
  2.  Faça bolinhas e amasse ;
  3. Coloque numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido até que fiquem douradinhos .
E pronto gente , é uma receita super prática e não leva muito ingrediente .


E aí , gostaram ?